CHANOYU ou Cérémonie du thé japonaise
D’origine chinoise la cérémonie du thé a été introduite au Japon par des moines bouddhistes au XII°siècle. Pratiquée dans les monastères, elle va devenir également un art de cour sophistiqué. Au XVI°siècle, des maîtres de thé, dont le plus célèbre est Sen no Rikyû, vont simplifier, « japoniser » ce rituel, tel qu’il se pratique de nos jours, encore imprégné de bouddhisme Zen . Au-delà de servir un bol de thé, on offre le calme, c’est une méditation active…..
Bruno DESTOBBELEER, maître de la cérémonie